Massa De Quinoa, Tipo Penne 70% Quinoa (300G) - Color Andina
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Descrição
O que é Macarrão de Quinoa Tipo Penne Color Andina
Quinoa, na cultura Andina, significa “grão materno”. Ancestral e originária da Cordilheira dos Andes, foi o principal alimento para os povos região a 3,8 mil metros acima do nível do mar. É considerada como o melhor alimento de origem vegetal, fonte de proteínas para consumo humano. Seu valor nutritivo é tão grande que a Nasa a selecionou para a dieta dos astronautas em voos de longa duração. Único alimento que se aproxima muito dos padrões recomendados pela FAO para nutrição completa de seres humanos. A Quinoa tem 11 aminoácidos essenciais que não são produzidos pelo corpo humano, 23% de sua composição é de proteínas, fonte de vitaminas do complexo B, que são essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso e da manutenção muscular e da síntese de hormônios. Rica em zinco, um nutriente que atua no fortalecimento do sistema imunológico e nos processos de cicatrização. A quinoa possui flavonoides benéficos à manutenção da saúde do coração.
Benefícios
✓ Excelente fonte de proteínas;
✓ Fonte de vitaminas que contribuem para o bom funcionamento do sistema nervoso;
✓ Rica em zinco.
✓ Auxilia na manutenção da saúde do coração.
Modo de preparo do Macarrão de Quinoa Tipo Penne Color Andina
Para 300g de massa de quinoa, ferver 3 litros de água, acrescente sal a agosto e azeite. Cozinhe por 5 a 7 minutos (o tempo de cozimento varia de acordo com a chama do fogão). Sirva com molho, de sua preferência.
Informação nutricional
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Informação Nutricional Macarrão de Quinoa Tipo Penne (300g) Color Andina |
| Quantidade por porção | % VD* | |
| Valor energético | 227kcal=1159kJ | 14% |
| Carboidratos | 59g | 20% |
| Proteínas | 4,8g | 6% |
| Gorduras totais | 2,3g | 4% |
| Gorduras saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 2,8g | 11% |
| Sódio | 7,1mg | 0% |
| * % Valores Diários de Referência com base em dieta de 2.000 kcal, ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido. |
| NÃO CONTÉM GLÚTEN |
Ingredientes
Farinha de quinoa (70%), farinha de arroz, fécula de mandioca e goma xantana.
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